Mama Thai Aus unserer eigenen Gewürzküche: mildes, gelbes Thai-Curry mit Ingwer, Zitronengras, Thai-Basilikum und Kokosnussmilch, mit zarten Hähnchenbruststreifen und edlem Grillgemüse auf lockerem Basmatireis. Portionsgewicht 400g
5,10 € *
Pulled Pork "BBQ" Langsam über Stunden geschmorter und sorgfältig gezupfter Schweinenacken aus der eigenen Metzgerei, mit einer Honig-Senf-Marinade, dazu unsere hausgemachte, rauchige Barbecue-Gemüsesoße, buntes Grillgemüse und feine Kartoffelstückchen....
5,10 € *
Top!Hot!Chili! Für alle, die es HOT mögen: unser hausgemachtes, angeschmortes Rinderhackfleisch aus der eigenen Metzgerei, bestreut mit einer scharf abgeschmeckten Chili-Gewürzmischung und fruchtigem Tomatensugo, dazu Kidney-Bohnen und kleine...
5,10 € *
Chicken Masala Saftige Hähnchenbruststreifen in unserem würzigen Curry aus der eigenen Gewürzküche mit Garam Masala, rotem Chili, Koriander, Cumin, Cardamom und cremiger Kokosnussmilch, mit typisch asiatischen Nudeln, Gemüse und knackigen Cashewkernen....
5,30 € *
Sally's Pastrami Aus unserer Metzgerei: gepökelte Rinderbrust - langsam gegart und sorgfältig gezupft, anschließend verfeinert mit Honig und edlem Pastramigewürz, dazu unser hausgemachtes, süßliches Rahmsauerkraut. Portionsgewicht 400g
5,50 € *
Phat Thai Feine asiatische Nudeln mit zarten Hähnchenbruststücken und knackigem Gemüse, in unserer würzigen Soße aus Erdnussmus, Ingwer, Röstzwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit gesalzenen Erdnüssen und Ei. Portionsgewicht 400g
5,10 € *
Thai Lime Typisches grünes Thai-Curry aus unserer hauseigenen Gewürzküche, mit edlen Garnelen und Basmatireis in einer scharfen Currysoße aus grünem Chili, Zitronengras, einem Schuss Kokosnussmilch und Schalotten, verfeinert mit Limettenblättern....
5,80 € *
Omas Frikadelle Nach Omas Rezept: unsere hausgemachten Frikadellen aus Rind- und Schweinefleisch, mit knackigen Karotten, Erbsen und Königserbsenschoten in unserer milden, mit Muskat abgeschmeckten Sahnesoße, dazu gebackene Kartoffelwürfel....
5,20 € *
Little Italy Hausgemachte Mini-Hacksteaks aus unserer eigenen Metzgerei auf Orecchiette Nudeln, in einer mit Knoblauch, Thymian und angeschwitzten Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Rahmsoße. Portionsgewicht 400g
5,30 € *
Steinpilzrisotto Unser hauseigenes, herrlich cremiges Risotto mit edlen, in Olivenöl angeschwenkten Steinpilzen, getopped mit aromatischen Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit geraspelten Zitronenschalen und geriebenem Hartkäse. Portionsgewicht 400g
5,80 € *
NEU
Red & Hot Mamas rotes Thai-Curry: duftender Basmatireis in unserer scharfen Chilisoße aus Kokosnussmilch, Äpfeln, rotem Chili und Zitronengras, dazu ein Mix aus gegrilltem Gemüse, verfeinert mit Koriander. Portionsgewicht 410g
5,10 € *
Caribbean Point Köstlicher Gemüsemix aus gegrillter Zucchini und Aubergine, Königserbsenschoten, Porree und Mais, mit Süßkartoffeln in einer milden Bananen-Kokosnussmilchsoße, getopped mit Kokosraspeln umhüllter Ananas. Portionsgewicht 400g
4,90 € *
Rostbratwürstchen mit Rahmkraut Hausgemachte, würzige Rostbratwürstchen aus der eigenen Metzgerei, mit unserem süßlichen Rahmsauerkraut, verfeinert mit Apfelstückchen, grobem Senf und Honig, dazu Kartoffelwürfel. Portionsgewicht 420g
5,50 € *
Gnocchi al Pesto Gnocchi in einer Sahnesoße mit unserem hausgemachten grünem Pesto mit Olivenöl, geraspelten Zitronenschalen, geriebenem Hartkäse und einer Garnitur aus aromatischen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht 410g
4,90 € *
Penne al Arrabiata Achtung hot! Feine Penne Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht400g
4,90 € *